Здоровое питание

xx INDIGO xx, согласен,изредка можно себя пожаловать.У Вас замечательные рецепты,браво!

skuart, если ничего ни есть долго не проживешь))) нужно наоборот есть просто небольшими порциями, но меньше мучного,сладкого, жареного и жирного и все будет ок)))

обожаю запеканку из кабачков
Вам потребуются:
кабачок — 1 шт.;
кефир 1% — 100 мл;
мука — 6 ст. л.;
сыр — 100 г;
яйцо — 2 шт.;
растительное масло — для смазывания;
чеснок — 3 зубца;
соль, специи, перец — щепоть.
Приготовление
Средний молодой кабачок помойте и натрите на крупной терке.
К кабачку добавьте яйца, затем влейте нежирный 1% кефир и всыпьте муку, посолите и размешивайте до получения однородной смеси.
Натрите твердый сыр на терке, смешайте с остальными ингредиентами, добавив перец, специи и мелко покрошенный чеснок.
Форму для выпекания застелите пергаментом и смажьте маслом, выложите в нее кабачковое тесто.
Поставьте кабачки с сыром и кефиром в уже разогретую духовку и выпекайте в 40 минут, пока не зарумянится.
Достаньте запеканку, дайте ей 5 минут остыть, выньте из формы и затем подавайте к столу.

Источник:woman365.ru/recipes/zapekanka-iz-kabachkov-v-duhovke/